Kuhinjica
-
Karfiol u brioš hlebu (VIDEO) – Gijom Iskandar osmišljava recepte za kuvanje kod kuće
Gijom Iskandar, francski šef i dobitnik Mišelin zvezde, koji već neko vreme radi u elitnom beogradskom restoranu, rešio je da…
Čitaj dalje » -
Srpsko nacionalno jelo s pet slova, a nije ajvar? Naravno, proja!
U Vikipediji piše „Proja je kukuruzni hleb. Često se meša sa projanicom ili projarom. Proja se pravi od krupno mlevenog…
Čitaj dalje » -
Gijomov recept za hrskavu rolovanu ćuretinu sa ajvarom i sirom
Francuski šef i dobitnik Mišelin zvezdice, otkriva tajne svojih recepata koje možete da pripremite kod kuće Gijom Iskandar, francuski šef…
Čitaj dalje » -
Dva recepta za nepogrešivo dobar prebranac – GRAVČE NA TAVČE
– ako upamti da prebranac – gravče zahteva(ju) puno masnoće, puno aleve paprike i puno crnog luka, ni najnesnalažljivija nabedjena…
Čitaj dalje » -
Izazovi u ishrani tokom izolacije
Aleksandra Sekulić je nutricionista – dijetetičar i konsultant u psihologiji ishrane, a na svom sajtu promoviše zdravu ishranu i daje odgovore…
Čitaj dalje » -
Recepti za doba korone
Sećate li se vremena NATO bombardovanja kada smo, u nedostatku namirnica, smišljali recepte pod zajedničkim naslovom „embargo“, čiji je sinonim…
Čitaj dalje » -
MOŽETE I SAMI DA NAPRAVITE: Savršen „Čokoladni sufle“
Vrlo je sličan mafinu, ali ipak drugačiji i za mnoge savršen. Zovu ga čokoladna bomba, a zbog tečne čokolade u…
Čitaj dalje » -
Čili kon karne na srpski način
Ne znam kakvo je uvreženo mišljenje kada je strana kuhinja u pitanju, ali ja smatram da je meksičko jelo originalno…
Čitaj dalje » -
Kad se ukrste srpski roštilj, rakija i norveški bakalar
Hrana je oduvek bila glavni mamac za turiste svuda u svetu. Zato se najboljim ugostiteljsko-turističkim promoterima smatraju upravo oni, koji…
Čitaj dalje »