zimnica
-
Slatko od ljutih papričica oduzima dah
Bubanjska pijaca na Paliluli pretvorila se u izložbeni prostor tegli napunjenih zimnicom, slatkom ili slanom zimnicom. A svaka tegla je…
Čitaj dalje » -
POČELA PRIPREMA ZIMNICE ZA STUDENTE: 30 tona turšije se čuva u atomskom skloništu
U centralnoj kuhinji Studentskog centra Niš je počela priprema zimnice koja se čuva u najvećem špajzu u Nišu površine od…
Čitaj dalje » -
Pijaca skupa, ili smo se loše udale?
Na Tvrđavskoj ili takozvanoj „velikoj“ pijaci, danas su se paprike za ajvar prodavale po ceni od 60 do 70 dinara…
Čitaj dalje » -
IZBOR ZA AJVAR MAJSTORA: „Izađi mi na teglu“
Takmičenje u pripremanju ajvara „IZAĐI MI NA TEGLU“ održava u Nišu u četvrtak, 22. septembra od 11.00 časova ispred Roda…
Čitaj dalje »