Ugostiteljska škola ponovo otvorila restoran na Margeru
Ugostiteljsko-turistička škola iz Niša danas je, povodom 70 godina postojanja škole, ponovo otvorila vrata školskog restorana na dobro poznatoj lokaciji na Margeru.
Nakon nekoliko godina pauze, koja je nastala zbog pandemije korona virusa, nastavljena je tradicija započeta još 1966. godine kada je otvoren školski restoran “Jadran”.
Marijana Andrić organizatorka praktične nastave kazala je na današnjem svečanom otvaranju da je restoran zamišljen kao prostor za sticanje praktičnog znanja.
“Restoran će doprineti praktičnom obrazovanju naših učenika, a radom u restoranu steći iskustvo koje će nakon školovanja bez problema primenjivati. Učenici će i razvijati nove ideje i spremati specijalitete poput “Marger mućkalice”, izjavila je Andrić.
Direktorka škole Dragana Minčić kazala je da su očekivanja da da će u restoran pored ljudi srednjih godina najčešće dolaziti mlađe Nišlije.
“Cene su 20 odsto niže nego u ostalim restoranima. Nismo radili od doba korone koja je poremetila ugostiteljstvo i turizam, a sa nižom cenom očekujemo veću posećenost. Ukoliko dođe više ljudi, naši učenici će spremati veći broj obroka”, rekla je Minčić.
Restoran na Margeru biće otvoren radnim danima od 9 do 21 sat.
Ugostiteljska škola, odnosno sadašnja Ugostiteljsko-turistička škola, od svog osnivanja do sada odškolovala je 80.000 učenika.
Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.
