Sočna piletina za 5 minuta – VIDEO

Pileći file može biti pravi sočni užitak iz vaše kuhinje.  Potrebno je da na stolu imate Dakom začine i marinade, kao i sveži Dakom pileći file. Vaš ručak je gotov za 5 minuta!

Dobro je poznato da je priprema pola posla, a tajna su i već pripremljene marinade kao pravi izbor za kulinarstvo, a nezaobilazni su i začini. Za piletinu se preporučuje PILE GRILL začin i marinada SENF WILLY kao i GIROS WILLY.

Za pripremu Dakom pilećeg mesa potrebno vam je:
– Dakom kvalitetan, sveži pileći file, isečen na šnicle oko 0,5cm
– Dakom začini: Pile grill, 
– Dakom marinada: Senf Willy i Giros Willy
– Biber,
– So,
– Maslinovo ulje

“Sveži pileći file iseći na tanke šnicle, ne deblje od 0.5cm.

U posudi napraviti začinsku smešu od svih navedenih sastojaka tako da budu slične gustine (ne previše tečna i ne previše gusta).

Marinirati stejkove i ostaviti ih da odleže 24h do 48h.

Marinirane stejkove spremati u tiganju ili na roštilju na jakoj vatri dok meso ne bude termički obrađeno (otprilike 1-2 min. sa svih strana). Uz ovaj sočni pileći stejk kao prilog možete poslužiti sve od povrća, šta god vam je po volji. Prijatno!” – savetuju iz Dakoma.

VIDEO:

Marinada:

• Chillie willy – Začinjena, pikantna marinada sa aromatičnim biberom za svinjetinu, govedinu, začinjena jela od živine kao što je piletina. Može se koristiti i za čorbe i pomfrit.
• BBQ willy – Bogat i dimljeni ukus roštilja i jedinstveni tamni izgled – to je naš BBQ willy! Sos od meda i elegantan ukus čilija upotpunjuju marinade za klasike sa roštilja kao što su rebra i odresci.
• Senf willy – Puni začinski ukus senfa praćen finom notom bibera. Ovako začinite meso bilo da je pečeno u rerni, na roštilju ili prženo na tiganju.
• Gyros willy  – Izuzetno se slaže sa svim vrstama svinjskog i pilećeg mesa. Uz začin “Gyros” osetićete prave mediteranske vibracije.
• Krauter willy –  Ima svežu i puno biljnu aromu sa dodirom belog luka. Ova marinada ide uz povrće, ribu, jagnjetinu, divljač. Idealna je za mazanje na baget, kao podloga za biljne krem soseve i još mnogo toga.

Začini (Kombinovani)

• Giros
• Pile grill
• Steak
• Krompir

Pojedinačni

• Beli luk
• Prazi luk
• Sremus
• Crni biber
• Kurkuma
• Origano

[meta_gallery_carousel]

“Ukoliko pak nemate vremena da kuvate ili nemate inspiraciju, a gosti samo što nisu stigli , na našoj instagram stranici industrija_mesa_ dakom čeka Vas “DAKOM kuhjinjica. Uz pomoć kuvara i recepata sa video instrukcijama, kuvanje nikad nije bilo lakše! – Poručuju iz Dakoma.

LJUTO, KISELO, SLATKO… Izbor je na VAMA!

Sve začine možete kupiti u svim maloprodajnim “DAKOM” obejktima “.

Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.