Detoksikacija organizma zimi – voće, povrće, riba i sokovi
Zimski period sa sobom nosi izazove kada je u pitanju zdrava hrana i gubitak kilograma pred očekivanu Novu godinu.
Zdravu ishranu otežavaju i slave, a u detoksikaciji organizma mogu pomoći voće, povrće, mlaka voda, sokovi i riba.
„Što se tiče korigovanja kilaže u periodu od mesec dana, to jest do Nove godine, svakako ne bih preporučila neke brze dijete, koje jesu efikasne, ali u vrlo kratkom roku organizam vam vrati duplom merom, za svu muku na koju ste ga primorali“, kaže nutricionistkinja i vlasnica Smuti šopa Ivana Nikolić Jovanović.
Ona dodaje da brže varenje i svakodnevno pražnjenje creva mogu da se postignu unosom veće količine mlake vode, ujutru na prazan stomak.
Ona preporučuje i laganu večeru poput potaža od tikvica sa povrćem i lake namirnice, koje će brzo zasititi i neće remetiti rad unutrašnjih organa.
„Na ovaj način, probudićete svoj prirodni proces detoksikacije”, kaže Ivana.
Ona naglašava da detoksikacija uvek treba da bude popularna, jer je telu potrebno da se oslobodi viška vode i nagomilanih toksina u telu.
„Zdrava hrana podrazumeva da smo, ne samo okrenuti zdravim, iako varljivim, namirnicama, već sa smo u skladu sa samim sobom, oslobođeni stresa, straha i drugih loših emocija, jer jedino tako naša, prvenstveno jetra, će bolje i lakše proizvoditi dodatne enzime koji će pomoći molekulima hrane da se brže apsorbuju u krvotok do naših ćelija”, kaže Ivana i dodaje da je zdrava hrana uvek u modi.
Zimski period prate i brojne slave, što može biti prepreka za zdrav način života. Ivana smatra da je ipak u pitanju individualn stvar, jer je teško odoleti punoj trpezi.
„Jedini način je da sve svedemo na minimum, i alkohol, i namirnice. I nikako da nam to bude jedini obrok u toku dana, jer ćemo tako pojesti više nego kada bismo bili vrlo malo gladni”, objašnjava ona.
Svedeno i umereno je njen savet. U ovom periodu Ivana priča da je najpopularnija hrana posna hrana, zbog Božičnog posta koji je u toku, te da su ljudi vezani za povrće zbog ukusa koji se dobija iz zimnica i konzerviranih namirnica.
„Za one koji ne poste, verujem da su čvarci i sušeno meso primarni izbor”, navodi ona.
Dodaje da je sve stvar ličnog izbora, ali da treba imati meru u svemu i očistiti organizam s vremena na vreme. Detoksikacija sokovima je, kako kaže Ivana, najblaži i najbrži metod čišćenja organizma.
„Zdrava ishrana u zimskom periodu treba da bude šarenolika, da maksimalno vodimo računa da imamo bar jedan voćni obrok zbog vlakana kojim obiluje voće, a nama su bitni zbog dobrog varenja hrane. Ostala dva obroka budu bazirana na povrću. Da ne pržimo hranu, već da je pečemo ili barimo. Da jedemo što više čorbi od povrća i kompota od voća”, savetuje Ivana.
Dodaje da je bolje jesti više ribe koja nije pržena na zejtinu umesto mesa, te da oslobodimo organizam od varenja mlečnog proteina i da što manje unosimo mlečne proizvode. Kafu treba zameniti čajem ili kakaom sa medom i cimetom.
View this post on Instagram
Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.