Majstori bureka i ljubitelji istog sastaće se na keju ispred Oficirskog doma i amfiteatra od 19. avgusta i družiće se do 22. avgusta svakoga dana od 18 sati do ponoći.
Kod Oficirskog doma na platou učestvovaće niški pekari , a za posetioce je obezbeđen kulturno – zabavni program za sva četiri dana , uz učešće kulturno – umetničkih društava iz Niša i okoline.
„Ono što svima uvek obraduje stomake, od malene dece do baka i deka je svakako naširoko poznati specijalitet naših pekara – burek. Još od 1498. godine do današnjeg dana se u našem gradu Nišu priprema ovaj specijalitet, a već par godina se njemu u čast održava gastro festival „Dani bureka“, rekao je za Niške Vesti Bata Vukadinovic, predsednik Unije pekara.
Kada kažemo BUREK, neizostavno pomislimo i na jogurt. Mnoge mlekare i druge srodne grane biće prisutne na popularnoj niškoj Buredžijadi.
Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.
Zaista svaka cast nemam sta da dodam jedino da pohvalim majstore bureka ,nisam jela socnije i ukusnije nigde i raduju me dani bureka, predlazem da isprobate sto vise vrsta…ja ,jedino imam mali problem sto ne pijem mleko i jogurt ali ali svakako zalijem vodom s aparata za preciscivanje vode pa je ucinak jos veci…