Kafana Galija u Muzeju sentimentalnosti
Muzej sentimentalnosti obeležio je još jedno kultno mesto, na kome se već decenijama okuplja građanski Niš. Memorijalna ploča postavljena je i na kafanu Galija.
“Za njenim stolovima sedele su generacije niških boema”, piše između ostalog na memorijalnoj tabli koja kazuje i da je dobila naziv po francuskom ratnom brodu koji je potopljen dok je vozio srpske vojnike. Zato je ovo prva tabla Muzeja sentimentalnosti koja je ispisana i na francuskom jeziku.
“Galija je najkultnija kafana u gradu. Bilo ih je puno u ono vreme ali je ova bila najpoznatija. Ljudi su nam predložili da obeležimo ovo mesto. Ovuda je prošao sav intelektualni krem Niša. Pričale su se priče o muzici, sporu, filozofiji i to je stvaralo jednu intelektualnu masu”, kažu u Muzeju sentimentalnosti.
Oni koji se sećaju Galije iz vremena od pre 30 i 40 godina, kažu da je, osim po gostima koji su ovde navraćali, kafana bila poznata i po konobaru Vladi Đorđeviću.
“Vlada nam je zadavao muke kada bi rekao “Omladino fajront” u 10 sati naveče. Nikada nam nije dozvoljavao da sedimo više od petoro za stolom u bašti, a mi smo se dovijali na svakojake načine, pa smo ustajali kada je on izlazio iz kafane da usluži goste. U suštini on je bio izuzetan čovek”, priseća se Dragan Aranđelović Ara, jedan od osnivača Muzeja.
Vladin sin Ljubiša doživeo je da mestu u kome je proveo najranije detinjstvo bude odata počast.
“Moj otac je ovde radio 20 godina. Ja sam počeo da dolazim kada sam imao 7 godina na svojih prvih 5 ćevapa sa lukom u zapečenoj lepinji. Kasnije sam stalno posećivao kafanu jer sam emotivno vezan za nju”, govori Ljubiša Đorđević.
Kafana Galija je i danas mesto društvenog života grada, ali i dobre hrane i muzike. Ima čak i poneku mušteriju koja je dolazila i pre 40 godina, kaže njen vlasnik.
“Osim što pored domaće imamo i mediteransku kuhinju, imamo dobra vina, osoblje i naravno goste. Ovde se svi međusobno poznaju i kada uđu u kafanu svi se pozdravljaju sa gostima sa susednih stolova. Kada ljudi pređu prag kafane, svi su isti, nema deljenja po zanimanju, bogatstvu ili poreklu”, kaže vlasnik kafane Galije Zoran Stamenković.
Kako kaže, mnogo mu znači što je vlasnik kafane koja je ušla u Muzej sentimentalnosti, a ubuduće će učestvovati u realizaciji planova Muzeja.
U čast spskih vojnika – Sa ponosom kafana Galija
Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.