Ukoliko do sada niste probali jela poreklom sa Tajlanda, prava je prilika za to! Ova raznovrsna i egzotična kuhinja će vas na prvo upoznavanje osvojiti jer tom užitku nećete moći da odolite.
Restoran Euforija posluje već drugu godinu, a među Nišlijama se sve češće pominje kao mesto koje rado obilaze oni koji imaju istančan ukus i jesu probirljivi kada je hrana u pitanju. Domaćini u ovom restorani kažu da je dolazak u njihov restoran nalik putovanju.
“Kroz različite ukuse i začine možete da putujete jugoistočnom Azijom sa nama dok uživate u kvalitetnoj hrani”, kažu uz osmeh u tajlandskom restoranu u Nišu.
Tajlandska kuhinja karakteristična je po egzotičnim začinima, upotrebi belog luka u velikim količinama, po soja i ojster sosu i različitim ljutim sosevima koji se u Euforija restoranu spremaju po autentičnim receptima tajlandskog majstora kulinarstva Thong Chaia.
Chao Phraya
Postoji više verzija tajlandske kuhinje i ista jela u različitim delovima ove prelepe zemlje spremaju se na drugačiji način. U zavisnosti od regije koriste se drugi začini i metode spremanja a da se pritom sve međusobno razlikuje.
Uvek je najbolje posavetovati se sa domaćinima šta je to najbolje probati. Ako nemate ideju i ne poznajete jela ove kuhinje, domaćini će vam odabrati ono najbolje, blisko vašem senzibilitetu. Slobodni ste da kažete šta bi želeli da probate ali i da kažete šta nikako ne bi voleli. Oni su tu da pruže najbolje, jer smo im važni mi koji ćemo se ponovo vratiti.
“U restoranu Euforija uspeli smo da prilagodimo specifičnu tajlandsku kuhinju evropskom duhu, a da zadržimo njenu autentičnost i kvalitet”, kaže glavni kuvar .
Restoran je nastao kao rezultat dugogodišnje ljubavi i strasti prema pripremanju tajlandskih jela i nakon dugog niza godina provedenih na području jugoistočne Azije, bilo je prosto nedopustivo da se stečeno znanje ne pokloni Nišlijama – u najlepšem obliku, čarolijom na tanjiru.
Thong Chai
“Znanje i veštine vezane za komplikovane tajlandske specijalitete stekli smo u Bangkoku, na Pathumwanu, u kuhinji restorana našeg velikog prijatelja Thong Chaia koji je nesebično podelio znanje i tajne iz oblasti pripreme karakterističnih soseva i egzotičnog kombinovanja namirnica i u čiju čast jedno od jela iz naše ponude nosi naziv”, kažu u restoranu Euforija.
Receptura sa ulica Bangkoka iz prve ruke predstavljena je čitavom jugu Srbije, jer su umeće i kvalitet pripremanja tajlandske hrane prepoznali i mnogi gosti našeg grada.
“Vrlo smo ponosni na našu bogatu ponudu specijaliteta koji bude želju da im se uvek iznova vratite i uživate u jedinstvenom gastronomskom putovanju”.
Osim kvalitetno spremljene hrane ovi domaćini veoma vode računa o tome kako serviraju ove specijalitete. Svaki detalj prilikom serviranja je važan i oni to dobro znaju, jer doprinosi najpre vizuelnoj, vrhunskoj prezentaciji, a onda i egzotičnim ukusima koji plene.
Pat Pong
“Najbitnije nam je da naše goste učinimo istinski zadovoljnim, a kada ih vidimo ponovo u našem restoranu to je onda dokaz da smo uradili pravu stvar. Najdraže nam je kada nas oni na izlasku pozdrave sa: “Vidimo se ponovo””.
Koristimo kolačiće kako bismo osigurali da vam pružimo najbolje iskustvo na našoj web stranici. Ako nastavite da koristite ovu stranicu, pretpostavićemo da ste zadovoljni.OkPolitika privatnosti
