Hrana može da greje i hladi, zato je važno tokom leta uzimati namirnice sa visokim procentom vode i minerala, savetuju u Beyond zdravoj hrani. Crni luk štiti od toplotnog udara, a sa krastavcem i rotkvicama, kažu, idealan je za hlađenje organizma.
Kako temperature rastu, poželjno je prilagođavati jelovnik i uključiti u njega više namirnica koje imaju hladeći efekat.
“Rashladiti se može na razne načine – kupanjem, hladnom vodom, klima uređajem… Ipak, nije loše znati da i hrana može da greje ili hladi. Zato je leti poželjno konzumirati više namirnica koje sadrže veliki procenat vode i minerala. Neophodno je da ih nadoknadimo zato što se znojimo”, kažu.
Jagode, maline, kupine, borovnice – svo ovo bobičavo voće deluje bazno, i prema kineskoj medicini, doprinosi hlađenju tela pa je idealna hrana za leto.
Krastavac je svakako jedna od najzdravijih namirnica. Sadrži gotovo 95% vode, što ga čini idealnim za hidriranje.
Isti efakt imaju i listovi sveže nane. Idealno je da dodate nekoliko listova nane u prohlađenu vodu koju pijete, savetuju.
“Seme morača takođe hladi, tako da možete da napravite čaj od semenki komorača, ohladite ga i pijete leti. Ako imate problema sa varenjem, gasove ili nadimanje žvaćite semenke morača nakon obroka”.
U istočnjačkoj medicini, rotkvice se preporučuju za regulaciju varenja, i smatra se da smanjuju nagomilanu telesnu toplotu.
Crni luk je inače zdrav, a jedno od njegovih povoljnih dejstava je i da doprinosi zaštiti od toplotnog udara. “Dodajite ga redovno u salatu tokom toplih letnjih dana”, preporučuju u Beyondu.
Alge su i inače zdrave, ali ih je posebno preporučljivo konzumirati leti, posebno kad je vreme veoma toplo. Kombu, vakame, arame, spirulina i sl – ne samo da su bogate hlorofilom, vitaminima, gvožđem, kalcijumom i drugim mineralima, nego poseduju i hladeća svojstva.
Lubenica sadrži više od 90% vode, a obiluje vitaminima C i A, kalijumom i magnezijumom. Možete je jesti samu, a možete dodavati u smutije, pa čak i salate.
| BEYOND |
| Vožda Karađorđa 76b |
| 018-514-182 |
| shop@zdravahrana.com |
| www.ZdravaHrana.com |
[iframe src=”<iframe src=”https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1451.3563404006557!2d21.90095225800587!3d43.32027374617244!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x4755b0b76f36642f%3A0xe225d057209e0f82!2zQm_QttC00LAg0JrQsNGA0LDRktC-0YDRktCwIDcwLCDQndC40Yg!5e0!3m2!1ssr!2srs!4v1501946881909″ width=”600″ height=”450″ frameborder=”0″ style=”border:0″ allowfullscreen></iframe>” width=”600″ height=”450″ frameborder=”0″ style=”border:0″ allowfullscreen]
Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.
