Ključne reči Ajvar

Ključna reč: ajvar

Niškim ulicama se širi miris ajvara

Slatkasti miris pečenih paprika širi se ovih dana pojedinim delovima grada, a nema ulice u kojoj se ne može osetiti miris pečene paprike, što...

POČELE PRIPREME ZA SPREMANJE ZIMNICE: Kada ajvar zamiriše

Na Tvrđavskoj zelenoj pijaci sve se šareni od boja voća i povrća, tezge su prepune, ali još uvek nema mnogo kupaca, mada polako počenju...

Takmičenje za najboljeg ajvar majstora uskoro i na jugu Srbije

Takmičenje u pripremanju najboljeg ajvara "Izadji mi na teglu" počelo je nedavno u Beogradu, a priliku da se oprobaju u pripremanju tog starog srpskog...

Izumeo mašinu za mešanje ajvara

Domaćini kojima tokom spremanja čuvenog južnjačkog specijaliteta od paprike najviše muka zadaje upravo neprestano mešanje uz vrelu peć koje traje satima, mogli bi da...

Pijaca skupa, ili smo se loše udale?

Na Tvrđavskoj ili takozvanoj "velikoj" pijaci, danas su se paprike za ajvar prodavale po ceni od 60 do 70 dinara za kilogram, cena breskvi...

OVE JESENI: Tegla ajvara kao kilogram mesa

Cena tegle domaćeg ajvara ove jeseni na tržištu iznosi 500 dinara, nabavlja se preko “veze”, a spiskovi “interesenata”prave se još tokom leta. One domaćice...

OVE JESENI: Tegla ajvara kao kilogram mesa

Cena tegle domaćeg ajvara ove jeseni na tržištu iznosi 500 dinara, nabavlja se preko “veze”, a spiskovi “interesenata”prave se još tokom leta. One domaćice...

Ekipa „Ko je rek’o živeli“ pravi najbolji ajvar u Nišu!

Ekipa „Ko je rek’o živeli“ pobednik je kvalifikacionog takmičenja „Izađi mi na teglu“ u Nišu gde su učesnici nakon osvojenog drugog mesta u 2015....

IZBOR ZA AJVAR MAJSTORA: „Izađi mi na teglu“

Takmičenje u pripremanju ajvara "IZAĐI MI NA TEGLU" održava u Nišu u četvrtak, 22. septembra od 11.00 časova ispred Roda centra, saopštila je Turistička...

Niže cene crvenih paprika: Ajvar po starom južnjačkom receptu

Miris pečenih paprika već neko vreme širi se gradom i najavljuje nam da je stiglo vreme za pripremu zimnice. Domaćice uveliko spremaju ajvar, neke...

SVETI NIKITA: Zašto baš na današnji dan treba praviti ajvar

Danas se obeležava Sveti velikomučenik Nikita. Rodom od Gota; učenik episkopa Teofila Gotskog, koji je učestvovao na Prvom Vaselj. Saboru. Kada knez Gotski Atanarik poče...

Recept za savršeni ajvar

Na izmaku leta niškim ulicama počinje da se širi miris pečene paprike. Došljacima iz drugih, nepaprikarskih ili manje paprikarskih krajeva nego što je ovaj...

Učestvujte u gastro izazovu “IZADJI MI NA TEGLU”!

Kvalifikaciono takmičenje u Nišu biće održano 13. septembara 2015. na platou ispred Tržnog centra „Roda“ (bivši Merkator), naselje Duvanište Kako bi se pronašao najbolji recept...