Sve od svežeg mesa do sočnih delikatesa – Industrija mesa DAKOM

„Svi veliki majstori kulinarstva znaju da tajna vrhunskih jela leži u dobrom, svežem, kvalitetnom mesu.“ – poručuju iz Dakoma.

Za dobar ručak, bogatu trpezu i brzu pripremu najbolje je odabrati pravo meso. U prodavnicama mesa Dakom možete naći bogat izbor svežeg mesa, ali i širok asortiman bogatih suhomesnatih proizvoda. Mesare su u vašem komšiluku i možete čak dobiti i savet i ideju šta spremati za porodični ručak, šta ako očekujete goste ili vam treba nešto brzo za pripremu. Jako je važno meso tretirati na pravi način još dok je sveže kako bi ono bilo spremno za pripremu jela.

Od pripremljenog svežeg roštiljskog mesa, ćevapa, pljeskavica, ražnjića i kobasica, preko svežih svinjskih, jagnjećih ili telećih odrezaka, do pilećih i ćurećih grudi, batak,  karabataka i vakumiranih delikatesa, iz svih krajeva naše zemlje, Dakom proizvodi pridobijaju srca kako velikih gurmana, tako i veganskih kulinara. U Dakomu se mogu naći i posni proizvodi, bez dodatka mesa, pogodno za ljubitelje mesa u vreme posta. Naravno, u svim maloprodajama može se naći veliki izbor suhomesnatih proizvoda koji u nutritivnom i kulinarskom smislu zadovoljavaju gastronomske potrebe stanovništva.

Kompanija DAKOM osnovana je 1990. godine kao prepoznatljivo preduzeće za plasman žive stoke i svih vrsta svežeg mesa. Od druge polovine 2002. godine počinje i proizvodnja / prerada svežeg mesa, čime se zaokružuje kompletna tehnološka celina. Do današnjeg dana se puno ulaže u unapređivanju proizvodnje i punim plućima se nastavlja sa radom. Pored savremene tehnologije za preradu mesa, sve većih postrojenja i skladišta za obradu i zamrzavanje svežeg mesa, industrija mesa Dakom danas posluje po najvišim standardima HCCP 9001/2008 i ISO 2200/2007.