Njegovo veličanstvo, biftek Velington je tradicionalno britansko jelo čiji je ukus za mnoge ljubitelje hedonizma ekstravagantan. Dobio je ime po vojvodi od Velingtona koji je 1815. godine pobedio Napoleona. Ovaj specijalitet odlikuje meso koje je umotano u lisnato testo.
Kada kažemo biftek, pomislimo na savršeni odrezak najkvalitetnijeg mesa koji je raj za svačija nepca. Sam način pripreme zahteva umeće koje poseduju samo pravi majstori, a ukus koji će probuditi sva čula je ZAGARANTOVAN.
Sigurno se pitate kakav je to POSRBLJENI BIFTEK? Biftek je delikates koji je postao specijalitet u svetu, a samo u Kafani Olio moći ćete da probate ovaj dragoceni komad mesa pripremljen na “posrbljen” način.
“Kada nožem presečete ispečenu krckavu koru prekrivenu zrnima krupne morske soli otkrićete slojeve ukusnih pečuraka i sloj pršute koji kriju začinjeni biftek”, objašnjava šef kuhinje u Olio kafani”.
Prvi korak…
Zatim presecite…
Pravi užitak!
Piće koje ide idealno u paru sa ovim specijalitetom jeste Vranac Pro corde – za pun užitak.
Čekamo Vas!
[iframe src=”https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1451.2337761492583!2d21.903903527858468!3d43.325404374893985!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x4755b0c856129f57%3A0xca82f395872684c1!2z0KbQstC40ZjQuNGb0LXQstCwIDMsINCd0LjRiA!5e0!3m2!1ssr!2srs!4v1593606885982!5m2!1ssr!2srs” width=”600″ height=”450″ frameborder=”0″ style=”border:0;” allowfullscreen]
Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.
