Društvo

Na „Danima Banice“ ove godine najviše novina za najmlađe

Turistička organizacija Bele Palanke organizuje Gastro-turističku manifestaciju „Dani banice 2024“ 18. po redu, u periodu od 9. do 11. avgusta u Beloj Palanci u prelepom ambijentu parka „Vrelo“, sa željom da na ovaj način da svoj doprinos očuvanju tradicije ovog kraja i starih kulinarskih recepata, ali i da ponudi brojnim posetiocima dobru zabavu.

Sve tri večeri održavanja manifestacija biće praćena kulturno umetničkim programom.

Istovremeno sa manifestacijom Dani banice organizuje se i 14. Sajam starih i umetničkih zanata u organizaciji Narodne biblioteke “Vuk Karadžić“ koji okuplja zanatlije i čuvare tradicije iz cele Srbije i inostranstva.

„Kao nikada do sada vladalo je interesovanje za takmičenje na manifestaciji „Dani Banice“, tako da smo premašili sve rekorde koje smo imali do sada. Imamo prijavljenih 359 takmičara, zbog opreme i prostora na kome se održava manifestacija prihvaćeno je 350 prijava odnosno ostavili smo devet takmičara na čekanju.  U toku je pozivanje svih takmičara i znaćemo da li je neko odustao i oslobodio mesto za takmičenje“, naveo je direktor turističke organizacije Miloš Lilić.

Svečano otvaranje manifestacije je u petak 9. avgusta u centru grada od 21 čas, a nakon otvaranja će od 21:30 sati biti održan koncert Nataše Bekvalac.

Takmičarski deo Dana banice je u subotu 10. avgusta.

Biće dodeljene nagrade za tri najbolje banice u četiri kategorije:
– Tradicionalna slana banica,
– Tradicionalna slatka banica,
– Integralna banica,
– Kreativna banica i
– Nagrada za najbolje aranžiran sto.

Ove godine će biti organizovano takmičenje u izradi banice „Vip oklagijanje“ za predstavnike medijskih kuća i turističke radnike, a nagrada će biti dodeljena u nedelju 11. avgusta.

Stručni žiri će činiti predstavnici Asocijacije šefova kuvara Srbije i kulinarska zvezda iz Bugarske Ivan Zvezdev.

Pored takmičarskog dela biće organizovan i veliki broj aktivnosti za decu.

Radionica za izradu banica, Dečija olimpijada u izradi banice i radionica Crtanje na brašnu za najmlađe ,takođe i novina od ove godine kviz „otvori kovčeg za narodnim blagom“,gde će deca biti voditelji kviza kao i učesnici, sastojaće se od dva tima tkanice i banice, jedan tim će biti ispred sajma starih i umetničkih zanata ,drugi tim ispred manifestacije „Dani Banice“ ,pitanja će biti jedna restrospektiva punoletstva „Dani Banice“, takođe i deo o starim zanatima gde će deca pokazati naučeno na radionicama o starim zanatima .

Posetioci će imati priliku da probaju specijalitete ovog kraja: jela od belopalanačke paprike „vrtke“, izviđački pasulj, lovačku mućkalicu, golubarsku mućkalicu, ribarski kotlić, planinarski kotlić , kao i nacionalne specijalitete čak sedam zemalja Bugarske, Mađarske, Ukrajne, Sirije, Španije, Slovenije i Rusije.

U okviru manifestacije „Dani Banice“ tradicionalno po peti put se održava i deo koji se naziva „Vrtkin vrt“ gde naši proizvođači paprike izlažu svoje proizvode koje prodaju .Ove godine imamo deset učesnika proizvođača, takođe i goste iz gradske uprave Niša iz odseka za poljoprivredu“, kazao je Rade Mladenović, većnik Opštine Bela Palanka zadužen za poljoprivredu.

Lokalna samouprava Bele Palanke podržava prizvođače paprike vrtke, u okviru programa za razvoj poljoprivrede dodeljuju proizvođačima po 3000 po aru zasađenog čistog rasada paprike vrtke maksimalno je 10 ari .

„Što se tiče udruženja, još uvek nije osnovano, ali mi ih okupljamo stalno kao lokalna samouprava odnosno odsek za poljoprivredu. Organizujemo redovne sastanke sa njima gde oni iznose svoje probleme sa kojima se susreću u proizvodnji i prodaji, ostvarujemo kontakte, pomažemo u prodaji i organizaciji proizvodnje. Ostalo je još to da stavimo krunu osnivanjem jednog udruženja proizvođača paprike vrtke“, naveo je Rade Mladenović, većnik Opštine Bela Palanka zadužen za poljoprivredu.

Podsetimo, u petak 9. avgusta, odmah nakon otvaranja manifestacije publika će moći da uživa u koncertu Nataše Bekvalac, dok će u subotu, glavnog dana manifestacije nastupiti Nikola Rokvić. Manifestacija će, kao i svake godine biti zatvorena uz zvuke trube Dejana Petrovića i Big Benda.

Proglašenje pobednika po kategorijama i svečano zatvaranje manifestacije je u nedelju 11. avgusta od 21:00 sat u centru grada.

Pokrovitelji manifestacije su opština Bela Palanka i Ministarstvo turizma i omladine RS.

Organizatori manifestacija Dani banice i Sajma starih i umetničkih zanata su TO Bele Palanke i NB Vuk Karadžić.

Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.

Povezane vesti

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Back to top button