Dr Zoran Vujčić, intervju: Život u doba korone

Korisnicima interneta dovoljno je reći samo “rek’o dr Vujčić” pa da poveruju u ono što im tvrdite, kada je u pitanju sve ono što se odnosi na pojam hemije kao nauke, a koji često i na njegovo veliko negodovanje, pogrešno s negativnim prizvukom podvodimo pod neki imaginarni pojam “hemija”, shvaćen u smislu: štetno, veštačko, nepotrebno pa čak i otrovno. Za one koji izbegavaju internet i nisu studirali hemiju, da kažem samo da je dr Zoran Vujčić profesor na Hemijskom fakultetu u Beogradu i da je poslednjih desetak godina vrlo aktivan na Fejsbuku i na svom blogu, nesebično deleći svoje iskustvo, znanje i savete sa hiljadama pratilaca, kojima je dao i priliku da mu se uvek obrate ako su u dilemi kada su pitanja iz njegove struke aktuelna. Postao je neizostavan “medij” kojem se obraćamo kad god posumnjamo u neku informaciju vezanu za zdravlje, zaraze, bolest, lekove, lečenje, hranu i slučno.

Kako se jedan doktor hemijskih nauka koga i te kako intrigiraju sve teme vezane za pravilnu ishranu u moderno vreme opterećeno brzom hranom, pohovanjem, prženjem, egzotičnim sastojcima, tetrapakovanjima, konzervama i kutijama  koječega, izborom namirnica, dejstvom pojedinih namirnica na čovekova zdravlje, sodama bikarbonama kao svemogućim “lekom”, ali i trovačima organizma koji su svuda oko nas… nosi sa pretnjom od virusa korona i koja je njegova prva poruka uplašenom i potencijalno zaraženom građanstvu – tema je ovog intervjua.

– Nema svrhe paničiti, jer je panika beskorisna i štetna. Ali ni bahatosti. Npr. kao klinci koji se slikaju u kafićima, jer su van udara, zaboravljajući da postaju gejzir zaraze. Nažalost, vidim u svom okruženju i ljude koji su na pola metra rastojanja, bez maski, aktivnu decu koja trče između ljudi i sudaraju se sa njima, stare ljude koji obilaze tezge na kojima se stvarno prodaju gluposti. Nepotrebni kontakt izbegavati, rastojanje treba svesti na 2 m bez maske ili na metar s maskom. Ono što je preporuka je nošenja rukavica (da poštedite ruke) i maski (da se ne zarazite, ali i da ne zarazite drugog ako ste prenosilac) kad god je to moguće. Ako nije onda je sapun linija odbrane broj jedan. Pranje ruku, sapun 20 sekundi ili više, ali nikako manje – ističe dr Vujčić.

OPREZ JE KLJUČNA REČ. HIGIJENA I DISTANCA.

Na svom blogu već ste objavili čini mi se sve što je bitno preduzeti tokom svakodnevnih, ma koliko redukovanih aktivnosti ovih dana i možda meseci. Šta je, po Vama, najbitnije učiniti kako bismo zaštitili sebe i svoje ukućane, ali i ljude koje eventualno srećemo tokom ono malo koraka koje učinimo svi mi, vezani za kuću i svi oni koji imaju i dalje radne obaveze?

– Čovek je društveno biće. A to može da dovede do početka kraja civilizacije. Baš kao i rečenica neodgovornih ili prijatelja zavera – sve je to laž farmaceutske mafije. Oprez je ključna reč. I po prvi put biti nedruštven, voditi samoizolovan život, uz što disciplinovanije ponašanje u higijenskim merama zaštite:

Ne družite se. 
Ne češite oči, lice, usta. 
Ne jedite na javnim mestima, okruženi ljudima koji možda izbacuju izdahom iz sebe koronu.

Ovih dana, stiče se utisak, posebno su (osim medicinskih radnika) zabrinuti i u “opasnosti” radnici u trgovinama, od kojih mnogi i ne kriju da su razočarani odnosom svojih poslodavaca prema njima. I to u situaciji kada oni zahvaljujući koroni ostvaruju enormne promete i zarade. Svaki običan građanin najpre bi predložio poslodavcima da u ovim uslovima nagrade svoje trgovce. Ali, kakve biste savete i uputstva Vi dali u slućaju da se desi neko čudo pa Vas vlasnik trgovine, male ili velike, svejedno, zamoli za pomoć u zaštiti zaposlenih, a time i kupaca?

– Uz maske i rukavice, zaštitu predstavljaju i UV lampe. Novac je sada verovatno dominantan način širenja zaraze. Mislim da je naše društvo (na globalnom nivou) nespremno na ozbiljne korake zaštite. Inače bi jedina prava mera bila bezkontaktno plaćanje, a da prodavci imaju video nadzor. Šta će biti ako neko van kontrole, odluči da namerno inficira ljude? Bilo je takvih situacija sa HIV virusom. Zaštitna stakla u apotekama, prodavnicama, prijemnim odeljenjima bolnica i domova zdravlja. Jedna FB grupa (Nauka u Srbij) pokušava da napravi zaštitne vizire, koji bi štitili oči, na koje su mnogi zaboravili kao mesta ulaza moguće infekcije. Zato bi svi prodavci morali da nabave naočare bez dioptrije (hemijske zaštitne). Od pohlepnih kapitalista nikada nije bilo koristi. A naši su većinom takvi.

JEDITE DOMAĆE, JEDITE ONO ŠTO SU JELI VAŠI STARI

Verovatno ste obavešteni i o teorijama zavere i nagađanjima u vezi sa prirodom nastanka virusa koji se naziva i geopolitičkim i ocenjuje kao globalni rat svetskih razmera i kao nešto namenjeno samo određenoj populaciji u određenoj veri i kao ekonomski rat protiv određene zemlje, odnosno određenih zemalja. Ugroženi su pripadnici najbogatijih, mada kažu da su na vreme pobegli na bezbednije lokacije pa su od korone daleko ugroženije njihove akcije, ali su još više ugroženi najsiromašniji zbog načina života i ishrane, bolesni i stari. Smem li da Vas pitam za Vaš stav u pogledu povike na farmaceutsku mafiju, koju mnogi već uveliko prozivaju za tu neku buduću vakcinu koja bi, kako neki ocenjjuju, pokorila koronu, ali uništila bubrege i jetru onih koji je prime?

– Upravo je objavljen rad u Nature koji pokazuje da niti je GMO, niti čist laboratorijski konstrukt. Mi smo postali bahati u odnosu na hranu i prirodu. I sledi kazna. Dobro znate moj stav bar 10 godina, od kada se javno oglašavam. Jedite domaće. Jedite ono što su jeli vaši stari. Potreba za egzotičnom hranom, uz kinesku „tradicionalnu“ medicinu i ne baš normalnu hranu koja je pravila razna jela od mladih vukova, pacova, pasa, zmija, kornjača i raznih egzotičnih životinja za koje nisam siguran ni kako se izgovaraju na srpskom, otvorila je Pandorinu kutiju virusa. Virusa sa kojima ljudi nekih regija nikada nisu bili u kontaktu. Od SARS-a na ovamo, ne treba nama farmaceutska mafija. Reklo bi se da smo dovoljno glupi i sami. (Trovanje reke, pušenje, narkotici, energetska pića, industrijska hrana…). U uništavanje bubrega ne verujem.
O ekonomskim posledicama ne smem da mislim. Ne umem. Biće strašno.

Panično se čitaju, prepričavaju i delimično i primenjuju svakojaki saveti i iskustva koja, navodno predstavljaju barijeru koroni. Turci se štite kolonjskom vodom u kojoj ima limuna, narod u crnogorskim litijama (nesvesno) svećama koje kao otvorena vatra “ubijaju” viruse, drugi seckaju beli luk i stavljaju ga u med, treći preporučuju biočagu, sodu bikarbonu i limun, peti tamjan, srebrnu vodu… Ništa od toga ne može da šteti, doduše, sem prevelike količine sode bikarbone ili limuna, al opet… koliko ima istine u svakojakim narodnim lekovima koje laički prihvatamo?

– Za virus nema. Stalno se svima nama koji zagovaramo klasičnu medicinu, uz tradicionalnu, bez alternative, zamera zašto smo protiv kineske (koja ima lažni prefiks tradicionalna), indijske i sličnih. Da ta „medicina“ radi, ne bi se ljudi razboljevali. Nema od ovog virusa trenutno niko lek. Da postoji interes farmaceutske mafije, sada bi bio pravi trenutak da se prodaje. Sada bi se kupovala vakcina i za 2000 evra. Nažalost nema je. Litija nikada nikome nije pomogla, pa neće ni sada. Nema te vere koja zaustavlja virus. Nema tog limuna, niti srebra koje može da izleči. Ako se stvari prskaju limunskom kiselinom, veća je šansa da se uništi virus, nego ako se pojede kilogram limuna dnevno. Uz to, ko poveća sodu bikrabonu, uz postojeći stres kardiovaskularni sistem je u riziku od previsokog pritiska. Od te prevencije neće mu trebati korona. Umreće od hipertenzije ili će uništiti želudac. A sada nema baš lekara na raspolaganju za takve gluposti.

Možete li nam detaljnije reći zašto savetujete domaći sapun?

– Domaći sapun (za one koji ga prave BEZ popusta) je izuzetno efikasan za ispiranje virusa sa ruku. Ovi virusi su masni, da pojednostavim. Sapun i kvasi i rastvara masnoću. Sa 20 sekundi to je kao da ogromnim čekićem udarate u isti, mali, komad mesa. Takvu sudbinu doživljava virus od sapuna ili etanola. Domaći sapun ne može da se zaprlja ovim virusom, jer je jako bazan. Upravo ono zbog čega je izmišljena bajka da se pređe na sapun koji to nije (tečni) sa pH 5,5 (virusu to ne šteti) imamo ovoliko problema. Domaći sapun može lako da se napravi u kućnim uslovima i da se bez rizika trljaju ruke. Obavezno prvih par sekundi pod mlazom vode da se sve spere. Dalje trljanje je da se uništi virus i istera iz svake pore kože.

DOMESTOS UBIJA VIRUSE I MIKROORGANIZME – NA MRTVO

Domestos je dugo vremena kritikovan kao najrazornije i najštetnije higijensko sredstvo. Koji njegovi “kvaliteti” ga preporučuju i nameću u doba korone?

– Ubija na mrtvo. Zaista. I to ne samo viruse već i sve mikroorganizme. Mana mu je što jede boje. Ali za spoljne površine i zagađenu tečnost (ispljuvke, krv, mokraću) nema efikasnijeg sredstva. Uz to, on bolje kvasi površine od varikine. Tako da je domestos efikasniji od varikine. Uništava oksidujući proteinske grupe i rastvara i lipide i šećere.

Kolika je istinska opasnost da svime što sada primenjujemo u dezinfekciji dovedemo organizam do nivoa preosetljivosti, čime bismo bili još podložniji nekim budućim virusima?

– Mala, ako se držimo predostrožnosti. Velika, ako pravimo gluposti. Npr. iako je lakše prskati, nego prati i trljati površine, bolje je izbegavati prskanje, jer leti aerosol. Ako se ipak prska, bilo kojim sredstvom, zaštitite i oči i usta i nos. Dezinfikujte u manjim koracima. Kada se jedan deo osuši, provetrite, pa nastavite. Domestos je najbolji za pod, gazišta, otirače. Za ostalo 70% etanol.

Korona će se jednog dana obuzdati… ko preživi, pričaće. Dajte nam, molim Vas, dugoročan savet, budući da nam svakodnevno i sa najzvaničnijih mesta doziraju informacije o tome da nam tek predstoji doba virusa, raznoraznih i uvek novih i nepoznatih. Kako se pripremiti za njih, ako smo već kao pojedinci koronu dočekali nespremni? Šta jesti i piti, šta izbegavati po svaku cenu, čime jačati organizam?

– Kada se korona savlada, logično je očekivati da će se iste gluposti ponavljati. Video koji je skoro objavljen pokazuje da su kineske pijace opet slične. Ali vlada je već savetovala da se pominjane životinje uklone sa jelovnika. Kod nas će se pomeriti granica higijene i nadam se da će ljudi malo više da shvate zašto jedan lekar, mikrobiolog, infektolog, biohemičar, biotehnolog moraju da imaju i uslove rada i platu koja ne zaostaje za platom prosečnog sportiste. Dokle god je ovakav nakaradni sistem da sumnjive pevačice i pevači imaju platu kao 10 lekara, nema nama spasa.

I na kraju, neće biti suvišno da vam skrenem pažnju i na ovaj intervju sa istim sagovornikom, koji je, slobodno mogu reći, doneo pravu malu revoluciju u pogledu na ishranu od strane velikog broja ljudi koji su ga pročitali. Znam da su se mnogi dobro zamislili nad njegovom rečima i argumentima, kao i da su mnogi usvojili predloge i savete i uneli promene u ishrani svojih porodica. Tako se i poruka iz naslova teksta “hranimo se loše jer smo lenji” nadovezuje na, u ovom intervjuu iznesene tvrdnje sagovornika čije je ime odavno postalo sinonim za one istine koje i te kako mogu da  savremenog čoveka sklone sa stranputica koja se zove nepravilna ishrana i nepravilan odnos prema svom životu.

Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.