Postoji bezbroj situacija kada vam zatreba da znate šta napraviti samo od brašna i vode. Recimo onda kada vam kasni plata 3 meseca (što u Srbiji nije neka retkost), kada ste nahranili 150 ljudi za porodičnu slavu da biste pokazali kako imate i kako ste dobri domaćini (bez obzira što posle nećete moći od toga da se oporavite finansijski 2 meseca) ili onda kada leti dođete sa mora koje ste platili na 15 rata i 5 čekova.
Svojevremeno sam na jednom kragujevačkom portalu pročitala kako su iz ovdašnjeg Eko-parka ukradene životinje – najverovatnije da bi završile na ražnju. Da pojasnim, Eko-park Ilina voda u Kragujevcu nema žirafe i slonove, već samo one domaće živuljke – ovce, svinje, ćurke, piliće, zečeve…Valjda jer su jeftinije, ne zato što su jestive. Kažu nadležni da su ove životinje uglavnom nestajale pred velike praznike poput Uskrsa ili Đurđevdana. Ono što sam ja lično primetila jeste deficit dve kornjače u odnosu na prošlu godinu. Nisam sigurna da li su uginule ili su završile kao obrok (Šta može da se spremi od kornjače? Supa?)
Pored ovog deficita, jasno je svima, imamo suficit gladnih građana. Što, jelte, dovodi do toga da po obrok odu u tuđi podrum ili u zoološki vrt, ili na obližnju deponiju po torte.
Pre izvesnog vremena pisala sam o tome kako preživeti sa jednom platom, a da ne kradete. Ono što sam zapravo htela sa tim postom, jeste da vidim koliko će čitalaca ovakva tema dovesti na moj blog i koliko često ljudi kucaju u pretragu kako da prežive. Pošto sam videla da ima sporadičnih slučajeva, a još uvek nismo naučili da živimo samo od vazduha, shvatila sam da nije na odmet da podelim mudrost šta sve možete napraviti od brašna i vode (jer računam da bar toga u svakoj kući ima).
Dakle, da ne biste tražili način da maznete jagnje ili svinjče iz zoološkog vrta, ili ne daj Bože žirafu ili slona, nije na odmet da pročitate koristan nastavak teksta.
Kako napraviti obrok ni od čega?
Dobro, nije baš ni od čega! Toga ima samo u onoj bajci “Lončiću kuvaj”, pa on sam kuva neku kašu. Jes’ da mu nije neki jelovnik, ali kad si gladan i lenj i to je super! (Pod dubokim utiskom ove priče često kažem sudovima u sudoperi “Sudovi, sudovi, operite se sami!” ili klečim ispred šporeta i garava do lakata zapomažem “Molim te, založi se! Molim te, založi se”. Ne uspeva!) Ali ovo možete da napravite pomoću brašna vode i minimalno drugih sastojaka.
Krpice sa zeljem
Ovakve ideje nemojte primenjivati u sred zime kad je kilo kupusa 100 dinara, već onda kada ima pristojnu cenu. Naposletku, probajte da stavite i ono što zovemo zelje pa javite utiske.
Posne palačinke
Pita od domaćih kora
Ajnpren supa
 |
| http://cdn.coolinarika.net/image/ac62e87cbdef15d1945ad4ccddf91bb0_header.jpg?v=1 |
Napravite zanimljivu igračku za decu
Plastelin
Umesite 2 čaše brašna, 1 čašu soli, 1/3 čaše vode, malo ulja. Testo obojite temperama ili prehrambenom bojom (kesica je možda 10-ak dinara) i dobili ste jestivu zamenu za plastelin. Da, pod uslovom da niste koristili tempere.Mada, i u hrani koju kupujete možete naći koješta.
Napravite lepak za papir
Za to vam je potrebna 1 čaša brašna, 4 čaše vode i kašičica soli. Brašno i so razmutite u vodi dok ne dobijete glatku smesu i kuvajte na laganoj vatri do ključanja. Dobijete nešto slično pudingu. Ili bešamel, bez masnoće i mleka. Jestivo je, ali kao što sam gore navela, postoje i ukusnije stvari koje možete napraviti od brašna i vode. Ovo ipak upotrebite kao lepak za papir.
Ja sam ovakvu smesu koristila za pravljenje pinjate za dečiji rođendan. Smesa se nanese na naduvan balon, a na nju se lepe trake od novinskog papira. Ta osnova se posle ukrašava sa krep papirom da napavite pinjatu. Kada se lepak osuši i stvrdne, izbušite balon.
Ipak, nošena u ove svrhe, maska ima i svoje rizike. Nisam isprobala, ali kažu da ima loše posledice po obraz. Čisto sumnjam da je zbog brašna i vode.
Izvor: Skitarnik
Dragi čitaoci, ako želite da budete u toku i saznate prvi najnovije vesti iz Niša, preuzmite aplikaciju Niške Vesti za Android ili iPhone.
